Vegetarian Recipes


शरीर के  उचित विकास के लिए पत्‍तेदार हरी शाक-सब्जियां और शाकाहार भोजन लाभदायक होता है।आमतौर पर लोग खासकर बच्चे हरी सब्जियों को देखकर मुंह बना लेते हैं, जबकि हरी सब्जियों में बहुत से न्यूट्रि‍शंस पाए जाते है।आइए जानें हरी सब्‍जियों की विशेषता के बारे में।

हरी और रंगीन सब्जियों का सेवन करना बहुत फायदेमंद है। हरी सब्जियां विटामिन,

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प्रोटीन और मिनरल्‍स से भरपूर होती हैं। इसमें शरीर की प्रतिरोधी क्षमता को मजबूत करता है।
  • फल और सब्जि़यां आपकी आंखों को भी हेल्दी बनाते है। 
  • हरी सब्जियों में विटामिन, प्रोटीन जैसे पोषक तत्‍व होते हैं।
  • सब्जि़यों के नियमित सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
  • आयरनयुक्‍त हरी सब्जियां खाने से नहीं होता एनीमिया।
  • यह सिरदर्द, माइग्रेन, जुकाम जैसी बीमारियों से बचाता है।

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