Ingredients:-
- ब्रेड स्लाइस – 10
- आलू – 3-4
- भुना जीरा – ½ टी स्पून
- हरी मिर्च – 1 (बारीक़ कटी हुइ)
- धनिया पाउडर – २ टेबल स्पून
- कटा हुआ टमाटर - 1
- बारीक़ कटा हुआ प्याज -१
- टोमॅटो सॉस - ५ टेबल स्पून
- गरम मसाला – ½ टि स्पून
- आम पाउडर (आमचूर) – 1 स्पून
- हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
- बटर या घी – 2 टेबल स्पून
- नमक – स्वाद के अनुसार
विधि :-
★ प्रेशर कूकर में आलू को उबाल लीजिये और ठंडा होने तक इंतजार करें.
★ एक बार ठंडा होने के बाद, आलू को छीलकर, इसे अच्छे से मैश कर ले.
★ अब बारीक़ कटा हुआ धनिया ,कटा हुआ टमाटर ,बारीक़ कटा हुआ प्याज,हरी मिर्च,नमक ( स्वाद
★ सभी सामग्री को बहुत अच्छी तरह से मिलाएं.
★ ब्रेड का एक स्लाइस ले और टोमॅटो सॉस ,बटर लगा ले और ब्रेड पर
आलू मसाले को अच्छे से फैला दे.
★ सैंडविच मेकर में सैंडविच पीस पर बटर लगाकर सेक ले |
★ वेज सैंडविच तैयार है, टोमेटो सॉस के साथ बच्चों को सर्व करें।
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