Ingredient :
विधि -
★ सबसे पहले प्याज को छील कर धो लें।
★ सभी प्याज को एक कांच के गिलास जार में भर लें।
★ उसमें सिरका, पानी और नमक मिलाएं।
★ बॉटर को शेक करें जिससे प्याज में अच्छी तरह से सिरका लग जाए।
★ प्याज को कम से कम 2-3 दिनों तक जार में रहने दें।
★ दिन में कम से कम 2-3 बार बॉटर को जरुर शेक करें।
★ आप सिरके वाले प्याज को किसी भी प्रकार के भोजन के साथ सर्व कर सकती हैं।
★ अगर आप चाहें तो इसे फ्रिज में रख कर ठंडा भी सर्व कर सकती हैं।
- छोटे प्याज - 15-20
- वाइट वेनिगर - 1 टेबल स्पून
- कप - ¼ पानी
- नमक या जरुरतअनुसार
★ सबसे पहले प्याज को छील कर धो लें।
★ सभी प्याज को एक कांच के गिलास जार में भर लें। ★ उसमें सिरका, पानी और नमक मिलाएं।
★ बॉटर को शेक करें जिससे प्याज में अच्छी तरह से सिरका लग जाए।
★ प्याज को कम से कम 2-3 दिनों तक जार में रहने दें।
★ दिन में कम से कम 2-3 बार बॉटर को जरुर शेक करें।
★ आप सिरके वाले प्याज को किसी भी प्रकार के भोजन के साथ सर्व कर सकती हैं।
★ अगर आप चाहें तो इसे फ्रिज में रख कर ठंडा भी सर्व कर सकती हैं।
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